Şerbetli Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1,5 Su Bardağı süt
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket erimiş çikolata
1 Paket sana hamur işi
1,5 Su Bardağı şeker
1 Çay Bardağı şeker
1 Paket kakao
1 Paket vanilya
Şerbeti için bir buçuk bardak süt ve şekeri, şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Hamuru için sıvı yağı şeker, kakao, margarin ve vanilyayı bir kapta karıştırın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelince şekillendirelim. Önceden ısıtılmış fırında çatlayana kadar pişirin. Fırından çıktığı gibi soğuk süte atın ve 1 dk bekleyip alın. Üzerini ise eritilmiş çikolata ve ezilmiş antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.
