Şenlik Makarnası
1 paket makarna
1 çay bardağı bezelye (konseve)
200 gr kıyma
1 adet havuç
2 adet domates
2 adet biber
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Havuç rendelenir, sıvıyağda kavrulur. Kıyma ve ince kıyılmış biber eklenir. Sonra rende domates, tuz ve bezelye katılır. 5 dakika sonra ateşten alınır. Makarna haşlanır, süzülür. Sevis tabağına konur, üzerine harç bırakılır.
