Şenlik Makarnası
1 paket makarna
1 çay bardağı
bezelye (konseve)
200 gr kıyma
1 adet
havuç
2 adet
domates
2 adet
biber
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Havuç rendelenir, sıvıyağda kavrulur. Kıyma ve ince kıyılmış
biber eklenir. Sonra rende
domates, tuz ve
bezelye katılır. 5 dakika sonra ateşten alınır. Makarna haşlanır, süzülür. Sevis tabağına konur, üzerine harç bırakılır.