Senin Pastan
5 tane
yumurta
5 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı
kakao
1/2 paket kabartma tozu
Kreması için:
3 su bardağı
süt
4 su bardağı un
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
Üzerine:
1 paket
çikolatalı kremşanti
1 çay bardağı
süt
1 paket sade kremşanti
1 çay bardağı
süt
Yumurtayı ve şekeri köpürtüp diğer malzemeleri ilave edip çırpın hazırladığınız hamuru kelepçeli kalıba döküp 170-175 derecede pişirin.Soğuduktan sonra 3 parçaya bölün.
Sütü, unu, şekeri ve
kakaoyu tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ilave edip ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. 1 paket
çikolatalı krem şantiyi 1 çay bardağı
süt ile hazırla soğuyan
kremanın içine karıştır. Diğer taraftan sade krem şantiyi 1 çay bardağı
süt ile hazırlayın. Hazırlamış olduğu
muz kremayı pandispanyanın üzerine sürün
kremanın üzerine de krem şantiyi sürüp diğer pandispanya da aynı işlemi uygulayıp 3. parçayı koyduktan sonra bir gece dondurucuda bekletip üzerine krem şanti ile süsleyin.