|
|
|
Semizotlu Krepli Altüst |
 |
azade
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.02.2014
Mesajlar: 74
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc138007
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2018
1,025 defa indirildi / yazdırıldı
|
http://www.ebruomurcali.com.tr
Hamur:
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzerine:
1 tatlı kaşığı çörek otu
2 çorba kaşığı tereyağı
Harç:
Yarım demet semizotu
Yarım demet taze soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Yumurtaları çırpın. Hamur malzemelerini yumurtalara ekleyip koyu boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Harcı hazırlamak için; sıvıyağda doğranmış semizotu ve soğanı soteleyin. Baharatını serperek karıştırın. Tereyağı ile yağlanmış 1,5 karış genişliğindeki fırın tepsinize hamurun yarısını boşaltın. Üzerine harcı yayın. Kalan hamuru harcın üzerine dökün ve çörek otu serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
|
|
Semizotlu Krepli Altüst Tarifleri Galeta Tarifleri
|
|
