Taze oğlak veya kuzu etinin tereyağında kazırtıldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülmesiyle hazırlanan bir et yemeği çeşididir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Selekeli (Saç Kavurma) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Selekeli (Saç Kavurma) tarifi, 5,031 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
