Şekersiz Muhallebi
2 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı un
1
yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket labne
peyniri
Üzeri için:
Frambuaz,
erik,
üzüm
Tencereye
süt, un ve
yumurta sarısını alıp sürekli karıştırıp kıvama getirin. Koyulaşınca ocaktan alın, içine vanilya ekleyip soğumaya bırakın. Son olarak da labne
peyniri ekleyip karıştırın. Hiç şeker koymadan hazırlanan bu muhallebiyi meyveler kendi şekeriyle tatlandıracaktır. Servis ta
baklarının içine muhallebiyi paylaştırın ve üzerine arzu edilen mevsim meyvelerini doğrayıp ikram edin.