Şekersiz Kayısı Reçeli
1 kg taze kayısı
2 yemek kaşığı bal
½ limonun suyu
1 su bardağı su
Kayısıları iyice yıkadıktan sonra ikiye bölün ve çekirdeklerinden ayırın. Reçel tencerenize kayısıları, suyu, balı alın ve reçeli kaynatmaya başlayın. Kaynadıktan sonra limon suyunu da ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın. Sıcak reçeli kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
