Şekersiz Çikolatalı Tatlı
4 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı kakao
2 paket vanilya
Yumurtaları temiz bir kabın içine alıp çok uzun süre çırpın. Yumurtalar kar halini alıncaya dek çok fazla çırpmanız gerekecek. Daha sonra içine vanilyaları ekleyip çırpmaya devam edin. Bir süre sonra kakaoyu da içine alıp karıştırmaya tahta kaşıkla devam edin. Çikolata sosu kıvamında olunca da servis kaplarına boşaltıp soğutun. Yanında vanilyalı dondurmayla ikram edilebilir.
