Şekerim
1 paket sana hamur işi
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
4 su bardağı un
1 paket kakoo
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
2,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Üzeri için:
hindistancevizi
Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlak şekil verildikten sonra fırında pişirilir.
Diğer tarafta şeker ve su ileşerbet kaynatılır.
Şerbet soğuduktan sonra fırından çıkan kurabiyeler sıcak iken şerbete batırılıp çıkartılır.
Üzerine hindistan cevizi serpilir.
