Şeker Tatlısı
200 gr akide şekeri
1 litre su
5 çorba kaşığı buğday nişastası
Su tencereye konur kaynayınca akide şekerleri atılır. Şekerler eriyene kadar kaynatılır. 1 su bardağı suda eritilmiş nişasta sicim gibi akıtarak eklenir. Devamlı karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca servise sunulur.
