ŞEHRİYELİ PİLAV
2 bardak pirinç
bir avuç şehriye
tuz
yağ
Önce yağda şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavurun sonra pirinci ilave edin. Tane tane olana kadar onları da karıştırın sonra 4 bardak kaynamış suyu ilave edin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar bekleyin.
