Şeftalili Vişne Sosu
Malzeme (5 servis)
1/4 bardak düşük kalorili (az şekerli olabilir) portakal marmelatı
1/4 bardak portakal suyu
2 çay kaşığı mısır nişastası
1 çay kasığı margarin
1/4 çay kasığı tarçın
2 bardak soyulup dilimlenmiş şeftali ya da nektarin
1 bardak dondurulmuş vişne
1/2 bardak donmuş yoğurt
Hazırlanışı
Orta boy bir sahanda, marmelat, portakal suyu, mısır nişastası, margarin ve tarçını karıştırın. Baloncuklar oluşana kadar karıştırarak pişirin. Karışıma şeftalileri ve vişneleri katarak üstünü kapatın ve orta ateşte bir kez karıştırarak, meyveler yumuşayana dek 10-12 dakika pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın. Malzemenizi servise sunarken her porsiyonun üzerine bir kaşık donmuş yoğurt ekleyin.
