ŞEFTALİLİ SÜT
1 bardak şeftali suyu
3 bardak süt
1/2 bardak kaymak
3/4 bardak toz şeker
1/3 kahve kaşığı tuz
1/2 çorba kaşığı limon suyu
8 çorba kaşığı sütlü şeftalill dondurma
8 çorba kaşığı krem şanti
Krem şanti hariç bütün malzemeyi iyice karıştırın. Buzdolabında soğutun. Soğuyunca karışımı yumurta teliyle köpürene kadar çarpın. 8 bardağa bölerek üstlerine krem şanti koyun ve servis yapın.