|
|
Şeftali Soslu İrmik Tatlısı |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4500
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc186416
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2026
20 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
9 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
9 Yemek Kaşığı Nuh’un Ankara Makarnası İrmik
Sosu için:
2 Adet Şeftali
4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Tarifimize 2 adet şeftalinin kabuklarını soyarak başlıyoruz.
Şeftalileri ortadan ikiye bölüyoruz ve küçük küçük doğruyoruz.
Tenceremizin altını yakıyoruz. Şeftalileri tenceremize ekliyoruz.
Üzerine 4 çorba kaşığı toz şeker ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Şeftali sosumuzu pişmeye bırakıyoruz.
İrmik tatlımızı hazırlamak için tenceremizin altını yakıyoruz.
1 litre sütümüzü tencereye ilave ediyoruz.
9 yemek kaşığı irmiği tenceremize ilave ediyoruz.
Üzerine 9 yemek kaşığı toz şeker ekliyoruz ve karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
Şeftali sosumuzu ara ara karıştırmaya özen gösteriyoruz.
İrmikli tatlımız kıvam aldı.
İrmik tatlımızı yaklaşık 10 dakika pişirdik, altını kapatıyoruz.
Şeftali sosu yaklaşık 15 dakika pişti, altını kapatıyoruz
İrmikli tatlımızı sıkma torbasından kuplarımıza alıyoruz.
İrmikli tatlımızın üzerine şeftali sosumuzu döküyoruz.
Şeftali soslu irmik tatlımızı taze nane filizi ile birlikte servis ediyoruz.
|
|
