Şeftali Salatası
3 tane şeftali
100 gram ceviz
1/3 su bardağı doğranmış kişniş
1/3 su bardağı kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Şeftalilerin kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın. Olabildiğince küçük ve kare şekillerde doğrama yapın. Doğradığınız şeftalileri geniş bir kaba alın. Üzerine cevizi, kişnişi, maydanozu, limon suyunu ilave edip, tuzunu ayarlayın. Salatanızı iyice karıştırıp, servis edebilirsiniz.