Şeftali Kuyusu
Malzemeler: (5 kişilik)
375 gr Sütaş Şeftali- Kayısılı Yoğurt
5 adet büyük boy
şeftali
1 paket krem şanti
1 paket
kakaolu bisküvi
½ su bardağı
badem
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı
badem
Yapılışı
5 adet büyük boy
şeftaliyi yıkadıktan sonra içlerini oyun ve bir kenara ayırın. Sütaş Şeftali-Kayısılı Yoğurt’u, krem şantiyi,
bademi ve parçalara ayırdığınız
kakaolu bisküviyi mutfak robotunda karıştırın. Şeftalinin içlerini bu karışımla doldurun. Ayrı bir tavada, 1 su bardağı toz şekeri pişirerek karamelleşmesini, sağlayın. İçine
badem parçalarını da ilave ettikten sonra hemen kaşıkla yuvarlaklar alarak krokanları doldurun. Krokanları doldurduğunuz
şeftalilerin altına yerleştirin,
şeftali kuyularını rulo kat ile birlikte servis yapın.