250 Gr Sana Hamurişi
2 Adet yumurta
1 Çay Bardağı toz şeker
500 gr un
100 gr kuş üzümü
150 gr pudra şekeri
Un elenir, ortası açılır. Yağ şeker yumurta, üzümler konur. Hamur yapılır. 10 dk. dinlendirilir. Hamur ikiye ayrılır. Rulo yapılır, küçük küçük kesilir. Üzerine yumurta sürülür. Toz şeker ekilir fırında pişirilir. Servis yapılır.
|