500 gram un
150 gram pudra şekeri
2 adet yumurta
250 gram margarin
100 gram kuş üzümü
1 çay bardagı toz şeker
Un elenir, ortası açılır. Yağ, şeker, yumurta, üzümler konur. Hamur yapılır. 10 dk. dinlendirilir. Hamur ikiye ayrılır. Rulo yapılır, küçük küçük kesilir. Üzerine yumurta sürülür. Pudra şekeri ekilir fırında pişirilir. Servis yapılır.
|