Sebzeli ve Kıymalı Patlıcan
2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
3 Adet yeşil biber
250 gr az yağlı kıyma
3 Adet Domates
4 Adet patlıcan
3 Adet kırmızı biber
Patlıcan, domates ve biberleri közde pişirin, kabuklarını soyun ve doğrayın. İyice karıştırın ve biraz tuz ile karabiber ilave edin. Kıymayı 2 yemek kaşığı margarin ile kavurun ve biraz tuz ve karabiber ilave edin ve sebze karışımının üzerine ilave edin.