Malzemeler (4 kişilik)
1 paket Pastavilla Farfalle Tricolore
120 g dana jambon
1 adet küçük soğan
1 adet küçük patates
1 adet küçük brokoli
2 yemek kaşığı bezelye
2 yemek kaşığı maydanoz
2 yemek kaşığı yoğurt
Bir miktar doğranmış dereotu
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Pastavilla Farfalle’yi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız. Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayınız ve haşlayınız. Pastavilla Farfalle’yi süzünüz, soğuk sudan geçiriniz ve soğumaya bırakınız. Mayonez, yoğurt ve pişirilmiş sebzeleri, dereotu ve şertiler halinde kesilmiş dana jambonları makarnalara ekleyerek karıştırınız. Tuz ve karabiber ile tatlandırınız ve dereotu ile süsleyerek servis yapınız.
|
