Sebzeli Tavuk Tart
5 dilim ince dövülmüş tavuk eti
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı krema veya süt
2 çorba kaşığı soya sos(tatlı)
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet havuç
150 rendelenmiş yağsız taze kaşar
biraz tuz ve karabiber
3 çorba kaşığı pane harcı
Hazırlanışı:
Tavuklar iyice yıkayıp sularını kurulanıp tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine zeytinyağı, soya sos, krema( veya yağsiz süt)ilave edilir. Tavukların üzerine biraz tuz ve karabiber eklenerek ince ince dilimlenen sebzeler yerleştilir. Daha sonra pane harcı sebzelerin üzerini kapatacak şekilde dökülür ve kaşar rendesini de konularak fırına verilir. 200 derecede 35-40 dakikada pişirilir.
