SEBZELİ TAVUK GÖĞSÜ
MALZEMELER
1
tavuk göğsü
1 çorba kasesi haşlanmış taze fasülye
1 çorba kasesi
havuç
bürüksel lahanası
taze
kabak (o da haşlanmış olacak)
tuz
kara
biber
3
yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Tencereye yağı koyup biraz kızdırın. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp yağın içine ilave edin. Etler kızarınca fasülyeleri ilave edin birkaç dakika soteleyin. Havucu, lahanaları, kabağı da ilave edin ve tuzunu, kara
biberini ekleyip 1 fincan kadar su
koyun. 10-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.