|
|
|
Sebzeli Pirinç Pilavı |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41674
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2009
1,952 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
1.5 su bardağı sıcak su
1 adet patlıcan
1 adet sivri biber
2 adet domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz karabiber
Hazırlanışı:
Patlıcanları soyup, çok minik doğrayın. Biberleri ince kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Zeytinyağını tencereye alıp kızdırın. Patlıcan ve biberleri 5 dakika kavurun. Yıkanmış pirinci üzerine ekleyin. Domateslere yeterince tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip pilavı karıştırmadan önce harlı sonra kısık ateşte pişirin. Göz göz olunca karıştırıp ister sıcak ister soğuk olarak servise sunun.
|
|
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|
