|
|
|
Sebzeli, meyveli şiş (Çin) |
 |
Sıdıka Şendil
Aşçı
Kayıt: 15.10.2007
Mesajlar: 19
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc18450
Gönderme Tarihi: 15.Ekm.2007
1,832 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 porsiyon
2 dolmalık biber,
8 kokteyl domatesi,
1 kutu (230 g) bambu filizi,
1 kutu (565 g) Lychee kompostosu,
1 kutu (425 g) Mango,
3 çorba kaşığı acılı soya sosu,
2 çorba kaşığı çiçek yağı,
1 tatlı kaşığı bal,
1 bıçak ucu Sambal Oelek.
Biberleri ve domatesleri ayıklayıp yıkayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkartın.
Biberleri doğrayın. Bambu filizlerinin, Lychee ve Mango'ların suyunu süzün, sularını bir kapta toplayın. Soya sosu, yağ, bal, Sambal Oelek, Lychee ve Mango suyundan (1'er kaşık) terbiye hazırlayın. Meyveleri ve sebzeleri şişlere dizin. Şişleri bir kaç dakika açık ateşe tutun. Uzakdoğu sosları ile sofraya getirin.
|
|
Sebzeli, meyveli şiş (Çin) Tarifleri Çin Yemekleri
|
|
