Sebzeli Makarna Salatası
2 kabak
2 domates
200 gram fasulye
1 kırmızı dolmalık biber
2 su bardağı kelebek makarna
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kekik, kırmızı pul biber
Makarnaları haşlayıp süzün. Kabakları halka şeklinde dilimleyin. Üzerine biraz yağ sürüp ızgarada pişirin. Fasulyeleri de haşlayıp süzün. Domatesleri doğrayıp, biberleri küp şeklinde ince kıyın. Daha sonra hepsini bir tabakta toplayıp karıştırın. Üzerine hardal, zeytinyağı ve baharatlarla bir sos hazırlayıp dökün.
