Sebzeli Kuzu Şiş
https://migros.com.tr
500 gr.
kuzu kuşbaşı
1 adet
kabak
2 adet kırmızı
biber
2 adet yeşil
biber
3-4 diş
sarımsak
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 kahve fincanı
süt
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul
biber
Tuz
Kara
biber
1. Soğanı rendenin en ince kısmıyla rendeleyin,
sarımsakları ezin.
2. Biberleri ve kabağı küp şeklinde doğrayın.
3. Geniş bir kasede
soğan,
sarımsak ve diğer sos malzemeleri karıştırılarak iri doğranmış
kuzu etlerini ilave edin ve bir saat bekletin.
4. Daha sonra şişe etleri ve sebzeleri orantılı bir şekilde dizin ve ızgara tavada ya da mangalda pişirin.
5. Sıcakken servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/sebzeli-kuzu-sis-108835.jpg)