|
|
|
Sebze Ruloları |
 |
bebeto
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2012
Mesajlar: 83
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc84762
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2012
1,426 defa indirildi / yazdırıldı
|
Birsel Türkmen
6 adet haşlanmış patates
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Limon
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
1 demet pazı
Haşlanmış patatesler çalatta ezilir, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytiyağı eklenip karıştırılır. Havuç ve kabak ince dilimlenip haşlanır. Közlenmiş biber boyuna dilimlenir. Pazı yaprakları haşlanıp suya tutulur. Temiz bir zemine yan yana serilir. Üzerine patates püresi yayılır. Pürenin üzerine havuç, kabak ve közlenmiş biber dilimleri dizilip rulo yapılır. Bir süre dinlendirilip, bıçakla 2-3 sm eninde dilimlenir ve servis yapılır.
|
|
Sebze Ruloları Tarifleri Maggi Yemek Tarifleri
|
|
