SEBZE ÇORBASI
1 Küçük havuç
1 Çorba kaşığı kırmızı mercimek
1 Orta boy patates
1/2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Orta boy soğan
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çorba kaşığı pirinç
8-10 Dal maydanoz
Tencereye 7 su bardağı su koyup kaynatarak ince kıyılmış soğan, pirinç ve mercimeği katınız. Sebzeleri iri olarak rendeleyiniz. Pirinç yarı pişince tuzu, sebzeleri ve yağı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
