SAUCE CREME PRATIOUE (KOLAY SOS KREM)
|
|
|
|
|
|
SAUCE CREME PRATIOUE (KOLAY SOS KREM) |
 |
rikkat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc15095
Gönderme Tarihi: 03.Haz.2007
2,994 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 - 6 kişilik MALZEME :
1 su bardağı kaynar süt (200 gr.)
1 kahve fincanı soğuk süt (75 gr.)
1 çorba kaşığı dolusu un (15 gr.)
1 adet soğan piyaz doğranmış
1 tatlı kaşığı yağ
1/2 tatlı kaşığı kırmızı yaprak biber yoksa kırmızı biber
1/2 su bardağı sirke
Az tuz
YAPILIŞI :
Küçük bir kaba yağı koyup kızdırınız
Soğanı ilâve edip iki dakika karıştırarak kavurup kırmızı biberi ve sirkeyi ilâve ediniz
Bir kaç dakika kaynatarak sirkenin dörtte üçünü çektirip ateşten alınız, ılık vaziyete gelince üzerine soğuk sütü ve unu ilâve ediniz, bir çırpma teli ile iyice karıştıp kaynar sütü ve tuzu ilâve ediniz
Orta ateşte karıştırarak ve kaynatarak 10 dakika pişirip ateşten alınız, süzdürüp kullanınız
|
|
SAUCE CREME PRATIOUE (KOLAY SOS KREM) Tarifleri Fransız Yemekleri
|
|
| (1 adet SAUCE CREME PRATIOUE (KOLAY SOS KREM) 71,643
defa bakıldı) |
|
|
|
© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2023 Bütün Hakları Saklıdır
 |
