Şaşlık
MALZEMELER
250 gr Biftek
1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
2 Adet Domates
2 Adet Sivri Biber
Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin. Domates ve sivri
biberleri iri parçalar halinde doğrayın. İncelmiş bifteklerin aralarına rendelenmiş kaşar
peyniri koyup, rulo halinde sarın.
Şişe, 1 adet
domates, 1 adet sivri
biber ve biftek dizin. Tuz serpin. Bu işlemi bütün malzemeler bitene dek tekrarlayın. Izgarada pişirin. Sıcak olarak servis yapın.