1 paket burgu makarna
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak, doğranmış
1 adet kırmızı biber, doğranmış
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Makarnayı haşlayın. sana yağını tavada ısıtın. ısınınca sarımsakları, kırmızı biberleri ve karabiberi ekleyin. 2 dakika kadar pişirip tavanın altını kapatın. Makarna haşlanınca süzüp tavadaki yağlı karışımla karıştırın. İyice karıştırıp sıcak servis yapın.
|