|
|
Sarımsaklı Su Teresi Çorbası |
 |
ikiz
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.12.2015
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc113680
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2015
2,437 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 bağ su teresi
2 adet doğranmış patates
2 adet kuru soğan
2 diş doğranmış sarımsak
400 ml tavuk suyu
½ su bardağı rende parmesan
2 çorba kaşığı krema
1 tutam taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
Tencerede patatesi, soğanı ve sarımsağı tereyağı ile soteleyin. Et/tavuk suyunu ilave edip patateslerin yumuşamasını sağlayın. Su teresini ekleyin ve 3-4 dakika pişirin. Parmesan peynirini ekleyip blender 'da hepsini çekin (krema kullanacaksanız bu aşamada ilave edin). Sıcak olarak servis yapın.
|
|
