Sarımsaklı Krep
2 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
2 diş
sarımsak
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Yumurta tuzla çırpılır. Üzerine
süt ve iyice ezilmiş
sarımsak katılır. Sonra un ve karbonat eklenir. Teflon tavaya az yağ konur. Isınınca 1 kepçe kadar tavaya dökülür ve hemen sağa sola hareket ettirilir. Bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir. Arasına arzu edilen malzeme konrak rulo yapılır.