Sarımsak ve Acı Soslu Spagetti
https://migros.com.tr
5 diş sarımsak
100 ml. zeytinyağı
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 demet maydanoz
100 gr. rendelenmiş parmesan
Tuz
Karabiber
1 paket haşlanmış spagetti
Sarımsakları ince bir şekilde dilimleyip maydanozları kıyın.Geniş bir tavaya zeytinyağı ve sarımsağı koyun ve kısık ateşte sarımsaklar çok açık kahverengi olana kadar pişirin. Pul biberi de ilave edip yeni haşlayıp çok az sulu bırakıp süzdürdüğünüz sıcak spagettilerin üstüne dökün. Maydanoz, karabiber ve rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip iyice karıştırın ve sıcak olarak servis edin.
