Sarımsak Soslu Kuzu Pirzola
https://shop.kenwoodworld.com.tr
8
kuzu pirzolası
Sarımsak Sosu
1 ampul
sarımsak
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Bitkisel Yağ
1
yemek kaşığı taze kekik, ince kıyılmış
Deniz tuzu
Taze çekilmiş kara
biber
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Airfryer’ı 200 dereceye kadar önceden ısıtın
Sarımsak
soğanını
zeytinyağı ile ince bir şekilde kaplayın ve sepete
koyun, süreyi 2 dakika ve 180 dereceye ayarlayın.
Sarımsakları pişene kadar kavurun.
Bitkisel Yağ: Bu arada otları biraz deniz tuzu, kara
biber ve
zeytinyağı ile karıştırın.
Kuzu pirzolalarını yarım
yemek kaşığı ot yağıyla ince bir şekilde kaplayın ve 5 dakika bekletin.
Sarımsakları sepetteki dört
kuzu pirzolası ile değiştirin.
Süreyi 5 dakika ve 180 dereceye ayarlayın.
Kuzu pirzolalarını güzelce kahverengileşene kadar kızartın.
İçleri hala kırmızı veya pembe olabilir.
Onları bir tabakta sıcak tutun ve
kuzu pirzolalarını da aynı şekilde kızartın.
Sarımsak Sosu: Sarımsak dişlerini baş ve işaret parmağınız arasında sıkın, ardından kalan bitki yağı ile karıştırın.
Pişen
kuzu pirzolaları
sarımsak sosu ile servis edin.