Sarımsak Soslu Kuzu Pirzola
https://shop.kenwoodworld.com.tr
8 kuzu pirzolası
Sarımsak Sosu
1 ampul sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bitkisel Yağ
1 yemek kaşığı taze kekik, ince kıyılmış
Deniz tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Airfryer’ı 200 dereceye kadar önceden ısıtın
Sarımsak soğanını zeytinyağı ile ince bir şekilde kaplayın ve sepete koyun, süreyi 2 dakika ve 180 dereceye ayarlayın.
Sarımsakları pişene kadar kavurun.
Bitkisel Yağ: Bu arada otları biraz deniz tuzu, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.
Kuzu pirzolalarını yarım yemek kaşığı ot yağıyla ince bir şekilde kaplayın ve 5 dakika bekletin.
Sarımsakları sepetteki dört kuzu pirzolası ile değiştirin.
Süreyi 5 dakika ve 180 dereceye ayarlayın.
Kuzu pirzolalarını güzelce kahverengileşene kadar kızartın.
İçleri hala kırmızı veya pembe olabilir.
Onları bir tabakta sıcak tutun ve kuzu pirzolalarını da aynı şekilde kızartın.
Sarımsak Sosu: Sarımsak dişlerini baş ve işaret parmağınız arasında sıkın, ardından kalan bitki yağı ile karıştırın.
Pişen kuzu pirzolaları sarımsak sosu ile servis edin.
