1 paket Banvit Piliç Göğüs Kuşbaşı
4 çorba kaşığı tereyağı
1 demet taze sarımsak (ince kıyılmış)
1 adet yeşil sivribiber (iri doğranmış)
3 adet domates (rendelenmiş)
Tuz (arzu edilen miktarda)
Isıtılmış yağa, sarımsak ve yeşil sivribiberleri katın, karıştırarak 3-4 dak. soteleyin. Karıştırmaya devam ederek etleri ilave edin, 4-5 dak. daha soteleyin.
Domates ve tuzu ilave edip harmanlayın, kısık ateşte kapağı kapalı olarak, etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dak. pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
|
