Sarı Burma (Isparta)
Baklava hamuruyla yapılır. İnce açılan yufkaların arasına iç malzeme konduktan sonra oklavaya sarılır ve çekilerek körük gibi yapılır. Sonra tepsiye dolandırılır. Üzerine kızgın yağ dökülerek bir gece dinlendirilir. Ertesi gün fırında pişirilir. Şerbeti biri sıcak biri soğuk dökülür.
ML® Sarığı Burma için tıklayın
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 01.08.2020
