İsminden dahi anlaşılacağı üzere, tava ve ızgarasından fazla salamurası yapılan balıktır.
Her mevsimde yenir. Halis sirke, zeytinyağı ve yeşil zeytinle yenmesi hoştur. Eti ağırdır. Bu balık 5 - 6 dakikada pişer.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sardalya tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
Sardalya tarifi, 2,225 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.