Saray Sarması
125 Gr Sana Hamurişi
1 Paket vanilya
1 Paket sade krem şanti
4 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı un
1 Paket kakao
1 Su Bardağı şeker
Sütü bir tencereye dökün üzerine un,kakao ve şekerii ekleyip blendırla çırpın ( un topak topak kalmasın diye) koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.ocaktan alıp içine vanilyayı ve sana hamurişini ekleyin iyice karıştırın.kare tepsi veya borcamın dibine hindistan cevizi serpin üzerine ince olacak şekilde kakaolu kremayı döküp soğumaya bırakın. o arada 1 su bardağı süt ile kremşantiyi çırpın kakaolu kremanın üzerine her yerini kapatacak şekilde ince bir kat da krem şantiyi döşeyin ve buz dolabında 2-3 saat bekletin. buz dolabından çıkarıp 2 parmak genişliğinde keserek ortasına muz koyarak sarın... isteğe göre damla çikolata da eklenebilir.(bu tariften ben 2 tepsi çıkarıyorum)
