2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Üzeri için:
2 paket kare bitter çikolata
Kek malzemesiyle harç hazırlanır. Yağlanmış kelepçeli fırın kabına dökülür, düzeltilir. 170 derece fırında 50 dakika pişirilir. Sonra kalıptan çıkarılır, 8 eşit parçaya kesilir. Dilimler yerindeyken her birine dondurma çubuğu sonuna kadar saplanır. Buzluğa konur, tamamen donana kadar bekletilir. Sonra dilimler eritilmiş çikolataya batırılır. Pişirme kağıdı üzerinde kuruyunca tekrar buzluğa konur. Arzu edilince servise sunulur.
|
