Sandviç Yapımında Kullanılan Yağlar
Sandviç yağlarını hazırlarken, yağları iyice yumuşatmalı sonra ilâve edilecek herhangi maddeyi yedire yedire karıştırmalı. Yumuşatma, yağı tahta kaşıkla bir kase içinde döverek yağın katılığını gidermeye çalışmalıdır.
