Nane yapraklarını saplarından ayırın (saplar kullanılmayacak). Kişniş ve maydanoz yapraklarını hardal, ançuez, limon suyu ve zeytinyağı ile el blenderinizin doğrama aksesuarında birleştirin ve hepsini karıştırın. Biber ve tuz ile (taze çekilmiş) tatlandırın. Bu salsa, brusketta, söğüş et veya salatalar ile mükemmel gider. Kapaklı bir kavanoz içinde buzdolabında 5 gün boyunca saklayabilirsiniz.
|
