Salep
İlkay Öztürk
1 Tatlı Kaşığı salep
4 Kahve Kupası Süt
4 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Salep ve şekeri küçük bir tencereye alalım. Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştıralım. Önce orta, sonra kısık ateşte yaklaşık 10 dakika koyulaşıncaya kadar pişirelim. Salebi fincanlara paylaştırdıktan sonra tarçınla süsleyip servis yapalım.
