Salçalı Yumurta
3 adet
yumurta
1
yemek kaşığı
salça
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kara
biber
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı ılık su
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Bir tavaya yağı boşalttıktan sonra kızmasını beklemeden
salçayı içine
koyun.
Üzerine yarım çay bardağı suyu ilave edip karıştırın.
Ocağı sürekli kısık ateşte tutun.
Salça hafif pişince
yumurtaları tavanın farklı yerlerine kırın.
Üzerine baharatları ve tuzu döküp bir kapakla kapatın.
5 dakika sonra
salçalı
yumurtanız hazır olur!
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/salcali-yumurta-171141.jpg)