Salatalık Yatağında Somon Gravlax ve Keçi Peyniri
https://www.elele.com.tr
100 gr füme
somon
100 gr tulum
peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı çörekotu
50 gr
krema
Sunum için:
Salatalık
Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice yoğurun. Ardından elinizle küçük toplar haline getirin. Sunum için ilk olarak salatalıkları ince şekilde kestikten sonra tabağa dizin. Üzerine hazırladığınız
peynir toplarını yerleştirdikten sonra füme
somonlara gül şekli verin. Tabağa
peynir toplarının yanına koyduktan sonra çiçeklerle beraber tabağın sunumunu tamamlayabilirsiniz.