3 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz
Yarım limon
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Patatesler kabuklu olarak haşlanır, küp küp doğranır, salata tabağına konur. Diğer yanda mayonez, yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve tuz iyice çırpılır. Ezilmiş sarımsak ve kıyılmış maydanoz ilave edilir. Patateslerin üzerine gezdilir, karıştırılır.
|
