Salamlı Schnitzel
6 adet Banvit Schnitzel
15 gr tereyağı
12 dilim Banvit Macar Salam
3 adet domates (dilimlenmiş)
150 gr cheddar peyniri (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı tane karabiber (çekilmiş)
Tereyağını ısıtın, schnitzellerin her iki yüzünü 3er dak. kızartıp bir fırın kabına alın.
Schnitzellerin üzerine 2şer dilim salam, ikişer dilim domates yerleştirip taze çekilmiş karabiber serpin.
En üste rendelenmiş cheddar peyniri serpip önceden ısıtılmış 180°C fırının ızgara konumunda, peynirler eriyene ve sararıncaya kadar 7-8 dak. pişirin.
Haşlanmış veya buharda pişmiş sebzelerle servis yapın.
