|
|
|
Salamlı Kuzu Kokoreç |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113878
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2016
1,456 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
Hazır kokoreç
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Servis için;
Tortilla veya lavaş ekmeği
1 AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı küp küp doğrayın.
2 Kokoreci önce 2 cm kalınlığında halka şeklinde kesin. Sonra her bir halkayı dörde bölün.
3 Yapışmaz bir tavanın içine kokoreçleri koyun. Tahta bir spatula ile karıştırarak 2-3 dakika sote edin.
4 AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ekleyin ve soteleyin. Bir servis tabağına alarak üzerlerine kekik, kırmızı biber ve tuzu ekin.
5 Tortilla veya lavaş ekmeği ile servis yapın.
|
|
Salamlı Kuzu Kokoreç Tarifleri Aytaç Yemek Tarifleri
|
|
