Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Köfteler > Saksı Köfte (2,652 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Saksı Köfte



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püreli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Saksı Köfte

4-3 kişilik Kullanılacak Malzemeler:
Yağsız kıyma (400 gram)
Soğan (1 adet)
Bayat ekmek içi (5 dilim ufalanmış)
Yumurta (1 adet)
Salça (1 çorba kaşığı)
Maydanoz (1/4 demet ince kıyılmış)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Karabiber (1 çay kaşığı)
Köfte baharatı (1 çay kaşığı)
Sebze harcı için:
Haşlanmış havuç (1 adet)
Haşlanmış patates (2 adet)
Haşlanmış bezelye (5 çorba kaşığı)
Dereotu (1/4 demet ince doğranmış)
Kaşar peynir (75 gram rendelenmiş)

Boş bir kabın içine 400 gram yağsız kıymayı koyun. Üzerine önceden ufalanmış bayat ekmek içlerini dökün. 1 adet yumurtayı karışımın üzerine kırın. Ardından önceden yıkanmış ve ince ince doğranmış 1/4 demet maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı köfte baharı, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı salça ilave edin. Son olarak 1 adet kabuğu soyulmuş soğanı rendenin ince tarafında rendeleyerek karışıma ilave edin.
Tüm karışımı hamur yoğurur gibi yoğurmaya başlayın. Tüm malzemeler birbirine karışıncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika boyunca yoğurma işlemine devam edin. Kıyma ve diğer malzemeler birbirine karışınca yoğurma işlemini sonlandırın.
Tüm kıymayı elinize alın ve toplam altı büyük eşit parçaya bölün. Tüm parçaları önce elinizde yuvarlayın, arkasından elinizle ortasını oyarak küçük kase şeklinde köfteler elde edin. Bu parçaları bir fırın kabının içine sıra sıra dizin.
Diğer yanda önceden haşladığınız 1 adet havucu ve 1 adet patatesi küçük küpler şeklinde doğrayın. Üzerine 5 çorba kaşığı miktarında haşlanmış bezelyeyi ilave edin. Tüm sebzeleri karışık olarak avuçlayın ve fırın tepsisinin içinde bulunan kase şeklindeki köftelerin içine doldurun. Kase şeklindeki köftelerin içini dikkatlice doldurduktan sonra üzerlerine 1/4 demet ince kıyılmış dereotunu koyun ve son olarak en üste rendelenmiş kaşarları serpin. Köfteleri bu şekilde önceden 200 derece ısıtılmış fırına vererek yaklaşık 20 dakika yani köftelerin üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Pişen yemeğinizi fırından çıkartın ve zevkinize uygun soslarla ve garnitürlerle süsleyerek servise hazır hale getirin.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Saksı Köfte tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Saksı Köfte tarifi, 2,652 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort