5 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Yumurtalar kaba kırılır ve şeker ilave edilir. Mikserle tamamen eriyene kadar çırpılır. Üzerine yumuşak tereyağı katılır. Biraz daha çırpılır. un, kabartma tozu ve vanilya katılır. Bir spatula yardımıyla alt üst edilir. Tereyağlanmış kek kalıbına dökülür. 165 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. Bu kek yaklaşık 1 hafta saklanablir.
|
